Kysnuté šatôčky so syrom feta a pórom

1. Kvások

mlieko polotučné 1,5% 250 mililitrov • droždie čerstvé 20 gramov • múka hladká 1 čajová lyžička • cukor kryštálový 1 čajová lyžička

V teplom mlieku rozmiešame múku a droždie s trochou cukru a necháme vzísť kvások.

2. 

múka hladká 500 gramov • olej slnečnicový 100 mililitrov • soľ 1 čajová lyžička

Do misy nasypeme múku, pridáme soľ a olej.

3. 

K múke pridáme kvások a vypracujeme cesto.

4. 

Cesto necháme vykysnúť na teplom mieste.

5. 

pór 100 gramov

Pór nakrájame nadrobno.

6. 

syr Feta 200 gramov • syr tvrdý 100 gramov

K póru pridáme syr feta a nastrúhaný tvrdý syr. Všetko spolu premiešame.

7. 

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, rozdelíme na menšie obdĺžniky. Každý obdĺžnik naplníme plnkou a zatvoríme.

8. 

vajce slepačie 1 kus

Šatôčky potrieme rozšľahaným vajcom.

9. 

Pečieme 20 min. pri teplote 180°C.