Krehký tvarohový slimák
Vynikajúci tvarohový koláč z lístkového cesta s množstvom plnky.
recept,fotorecept,tvaroh hrudkovitý,tvaroh jemný mäkký,hrozienka,Koláče
Koláče
Kategórie
Koláče
Ingrediencie
Ingrediencie
cesto lístkové | 275 | gramov | |
cukor práškový | 100 | gramov | |
hrozienka | 60 | gramov | |
maslo | - | ||
semienka sezamové | - | ||
tvaroh hrudkovitý | 250 | gramov | |
tvaroh jemný mäkký | 125 | gramov | |
vajce slepačie | 2 | kusy |
Recept
2.
tvaroh hrudkovitý 250 gramov • tvaroh jemný mäkký 125 gramov • vajce slepačie 1 kus • cukor práškový 100 gramov
Do misky vložíme oba druhy tvarohu, pridáme scedené hrozienka, vajce a cukor. Zmiešame.
5.
cesto lístkové 275 gramov
Lístkové cesto zvinuté na papieri roztočíme a po dĺžke prekrojíme na tretiny.
6.
Do stredu každého pásu rozdelíme plnku, okraje potrieme vajíčkom.
7.
Prvý pás spojíme a uložíme do tvaru slimáka do formy. Ukladáme spojom nadol, ak vám plnka sem-tam vyteká, nevadí pri upečení sa všetko spojí.
8.
Za prvým pásom kladieme druhý a tretí pás do tvaru slimáka.
10.
Pečieme 25 min. pri teplote 180°C.
Dobrú chuť!