Grilované kuracie medajlóniky s feniklom
Jemne grilované medajlóniky z kuracách pŕs v marináde z feniklom a tymiánom.
recept,fotorecept,korenie fenikel ,kuracie prsia,Kuracie mäso,Recepty na gril,Bezlepkové,Bezlaktózové
Kuracie mäso
Ingrediencie
Ingrediencie
korenie fenikel | ½ | čajovej lyžičky | |
korenie čierne mleté | - | ||
kuracie prsia | 500 | gramov | |
olej olivový | 3 | polievkové lyžice | |
soľ | ½ | čajovej lyžičky | |
tymián | ½ | čajovej lyžičky |
Recept
1.
korenie fenikel ½ čajovej lyžičky • tymián ½ čajovej lyžičky • soľ ½ čajovej lyžičky • korenie čierne mleté • olej olivový 3 polievkové lyžice • kuracie prsia 500 gramov
Rozdrvíme si v mažiari feniklové semienka s tymiánom, soľou a čiernym korením. Vmiesime do priečne nakrájaných kuracích pŕs spolu s olejom. Necháme odležať aspoň 2 hod.
2.
Grilujeme na rozpálenej panvici z oboch strán po dve minúty.
Dobrú chuť!