svetvomne.sk

Avokádové stromčeky

     

Vianočné keksy v ktorých je namiesto masla použité avokádo a namiesto cukru med.

Kuchtil

Počet porcií

25

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 
Avokádo180gramov
Kypriaci prášok do pečiva1čajová lyžička
Med3polievkové lyžice
Múka hladká400gramov
Orechy vlašské mleté100gramov
Soľ
Vajce slepačie1kus
Vaječný žĺtok2kusy

1. Nakrájame avokádo

avokádo 180 g

Zrelé avokádo nakrájame na menšie kúsky a vidličkou popučíme. Avokádo v miske zmiešame s citrónovou šťavou aby nesčernelo.

Nakrájame avokádo

2. Príprava cesta

múka hladká 400 g  med 3 PL  soľ  orechy vlašské mleté 100 g  kypriaci prášok do pečiva 1 ČL  vaječný žĺtok 2 ks  vajce slepačie 1 ks

Do misy s avokádom pridáme múku, med, štipku soli, mleté orechy, vanilkový cukor, kypriaci prášok, vaječné žĺtky, celé vajce. Rukami vymiesime cesto.

Príprava cesta

3. 

Cesto prikryjeme a necháme v chlade postáť 30 minút.

4. 

Teplovzdušnú rúru predhrejeme na 150° C. Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 5 mm. Z cesta vykrajujeme stromčeky.

5. Pečieme

Jednotlivé kúsky prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie, pečieme 20 minút pri 150 ° C. Hotové keksy necháme vychladnúť.

Pečieme

6. Zdobíme

Podľa chuti keksy ozdobíme čokoládovou cukrárskou polevou a farebným cukrovým zdobením.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť