Cmarové mafiny so slivkovým lekvárom

Cmarové mafiny so slivkovým lekvárom

Jemné, nadýchané mafiny plnené slivkovým lekvárom.

recept,fotorecept,cmar zakysaný,lekvár slivkový,Mafiny

Mafiny

Kuchtil

Počet porcií

12

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

stredná

Kategórie

Mafiny  

 

Ingrediencie

Ingrediencie

cmar zakysaný280gramov
cukor práškový-
cukor trstinový100gramov
jedlá sóda (sóda bikarbóna)1čajová lyžička
lekvár slivkový-
múka hladká100gramov
múka špaldová celozrnná polohrubá150gramov
olej slnečnicový100mililitrov
vajce slepačie2kusy

 

Recept

1. 

múka špaldová celozrnná polohrubá 150 gramov  múka hladká 100 gramov  cukor trstinový 100 gramov  jedlá sóda (sóda bikarbóna) 1 čajová lyžička

Sypké suroviny nasypeme do misy a premiešame.

2. 

cmar zakysaný 280 gramov  vajce slepačie 2 kusy  olej slnečnicový 100 mililitrov

Pridáme zakysaný cmar, vajcia a olej. Do hladka vymiešame.

3. 

Do formy na mafiny vložíme papierové košíčky. Do každého košíčka vložíme jednu zmrzlinovú naberačku cesta(pri vkladaní lyžicou vkladáme cesto do polovice košíčka).

4. 

lekvár slivkový

Do každého košíčka, na stred cesta, vložíme jednu čajovú lyžičku hustého slivkového lekváru.

5. 

Košíčky doplníme zvyšným cestom.

6. 

Pečieme 25 min. pri teplote 180°C.

7. 

cukor práškový

Necháme vychladnúť a zľahka posypeme preosiatym práškovým cukrom.

Dobrú chuť!