Tekvicové mafiny

Áno, aj z tekvice môže byť koláčik... a aký dobrý.
recept,fotorecept,tekvica maslová,hrozienka,múka hladká,Mafiny
Mafiny
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor kryštálový | 90 362 | gramov kcal | |
cukor vanilkový | 8 29 | gramov kcal | |
hrozienka | 70 199 | gramov kcal | |
kypriaci prášok do pečiva | 8 6 | gramov kcal | |
maslo | 0 ?? | kcal | |
múka hladká | 370 1284 | gramov kcal | |
múka polohrubá | 0 ?? | kcal | |
tekvica maslová | 600 240 | gramov kcal |
Recept
1. Tekvicové cesto
tekvica maslová 600 gramov • hrozienka 70 gramov • cukor kryštálový 90 gramov • cukor vanilkový 8 gramov
Do veľkej misy nastrúhame nahrubo tekvicovú dužinu. Pridáme hrozienka, vajce, cukor a vanilkový cukor. Všetko spolu premiešame.

2. Pridáme múku
múka hladká 370 gramov • kypriaci prášok do pečiva 8 gramov
Do misy pridáme múku a prášok do pečiva.

3.
Všetko spolu poriadne premiešame.

4.
Tekvicové cesto plníme do papierových košíčkov vložených do otvorov plechu na mafiny, alebo do vymastených, múkou vysypaných otvorov. Pečieme 20 minút na 180 °C.

Dobrú chuť!