Vtáčie mlieko s medom
![Vtáčie mlieko s medom](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001851/img_sk_4x3/vtacie-mlieko-s-medom_00180.jpg)
Vtáčie mlieko bez cukru, zato však s medom. Skutočná lahôdka, mňam!
recept,fotorecept,vaječný bielok,mlieko plnotučné 3,5%,mlieko plnotučné 3,5%,med,med,vaječný žĺtok,Dezerty v pohári,Bezlepkové
Dezerty v pohári
Ingrediencie
Ingrediencie
med | 3 | polievkové lyžice | |
mlieko plnotučné 3,5% | 1 | liter | |
mlieko plnotučné 3,5% | 250 | mililitrov | |
puding vanilkový - prášok | 30 | gramov | |
soľ | 1 | štipka | |
vaječný bielok | 3 | kusy | |
vaječný žĺtok | 3 | kusy |
Recept
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001851/small/IMG_9821.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001851/small/IMG_9827.jpg)
3.
Do horúceho mlieka hádžeme polievkovou lyžicou kúsky bielkového snehu. Postupujeme postupne a do mlieka vhodíme vždy len 5-6 lyžíc. Snehové halušky krátko obvaríme z oboch strán.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001851/small/IMG_9834.jpg)
4.
Pomocou dierkovanej naberačky vyberieme....
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001851/small/IMG_9837.jpg)
5.
...a vložíme do hlbokej misy. Takto spracujeme všetok bielkový sneh.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001851/small/IMG_9838.jpg)
6.
mlieko plnotučné 3,5% 250 mililitrov • vaječný žĺtok 3 kusy • puding vanilkový - prášok 30 gramov
V mlieku rozmiešame vaječné žĺtka a pudingový prášok.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001851/small/IMG_9831.jpg)
7.
Vlejeme do mlieka v ktorom sme obvárali snehové halušky. Prevaríme.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001851/small/IMG_9843.jpg)
8.
med 2 polievkové lyžice
Necháme vychladiť na izbovú teplotu a vmiešame med. Podľa chuti môžeme medu pridať aj viac.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001851/small/IMG_9846.jpg)
9.
Riedkym pudingom zalejeme halušky a necháme vychladiť.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001851/small/IMG_9849.jpg)
10.
Podávame dobre vychladené v miskách alebo pohároch.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001851/small/IMG_9865.jpg)
Dobrú chuť!