svetvomne.sk

Tzaziky

    

Tsatsici (caciky) je obľúbená grécka omáčka, alebo tiež šalát. Často sa podáva ako predjedlo, ale aj ako príloha ku gréckym jedlám napríklad k souvlaki či gyrosu.

Kuchtil

Počet porcií

2

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

 

 

 
 

1. 

uhorka šalátová 500 gramov  soľ ½ čajovej lyžičky

Uhorku umyjeme, ošúpeme a nahrubo postrúhame. Pridáme soľ, premiešame a necháme hodinu postáť

2. 

Z uhorky čo najviac vyžmýkame vodu.

3. 

citrónová šťava  cesnak 1 strúčik

Vmiešame trochu citrónovej šťavy a pridáme strúčik očisteného, prelisovaného cesnaku.

4. 

jogurt grécky 200 gramov  kôpor

Do uhorky vmiešame jogurt a kôpor.

5. 

olej olivový  korenie čierne mleté

Posypeme trochou korenia a polejeme olivovým olejom.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť