Tzaziky

Tsatsici (caciky) je obľúbená grécka omáčka, alebo tiež šalát. Často sa podáva ako predjedlo, ale aj ako príloha ku gréckym jedlám napríklad k souvlaki či gyrosu.
recept,fotorecept,uhorka šalátová,jogurt grécky,Zeleninové šaláty,Bezlepkové
Zeleninové šaláty
Ingrediencie
Ingrediencie
cesnak | 1 6 | strúčik kcal | |
citrónová šťava | 0 ?? | kcal | |
jogurt grécky | 200 ?? | gramov kcal | |
korenie čierne mleté | 0 ?? | kcal | |
kôpor | 0 ?? | kcal | |
olej olivový | 0 ?? | kcal | |
soľ | ½ 0 | čajovej lyžičky kcal | |
uhorka šalátová | 500 80 | gramov kcal |
Recept
1.
uhorka šalátová 500 gramov • soľ ½ čajovej lyžičky
Uhorku umyjeme, ošúpeme a nahrubo postrúhame. Pridáme soľ, premiešame a necháme hodinu postáť

2.
Z uhorky čo najviac vyžmýkame vodu.

3.
citrónová šťava • cesnak 1 strúčik
Vmiešame trochu citrónovej šťavy a pridáme strúčik očisteného, prelisovaného cesnaku.



Dobrú chuť!