RECEPTY

Pudingové osie hniezda

Pudingové osie hniezda

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Sladké pudingové slimáky z kysnutého cesta , pre deti aj dospelých.

recept,fotorecept,škrob kukuričný,Koláče

Koláče

Kuchtil

Počet porcií

20

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

Kategórie

Koláče  

Ingrediencie

Ingrediencie

cukor krupica

110

??

gramov

kcal

cukor kryštálový

1

21

čajová lyžička

kcal

droždie čerstvé

30

31

gramov

kcal

hrozienka

80

228

gramov

kcal

maslo

180

1322

gramov

kcal

mlieko plnotučné 3,5%

1050

672

mililitrov

kcal

múka hladká

400

1388

gramov

kcal

múka polohrubá

200

712

gramov

kcal

múka polohrubá

0

??

kcal

soľ

1

0

štipka

kcal

vajce slepačie

1

88

kus

kcal

škrob kukuričný

80

289

gramov

kcal

 

Recept

1. Kvások

mlieko plnotučné 3,5% 350 mililitrov  droždie čerstvé 30 gramov  cukor kryštálový 1 čajová lyžička

V teplom mlieku rozmiešame múku a droždie s trochou cukru a necháme vzísť kvások.

V teplom mlieku rozmiešame múku a droždie s...

2. 

maslo 100 gramov

Rozpustíme maslo.

Rozpustíme maslo....

3. 

múka polohrubá 200 gramov  múka hladká 400 gramov  cukor krupica 30 gramov  soľ 1 štipka  vajce slepačie 1 kus

Do misy nasypeme obe múky, pridáme štipku soli, vajce a prilejeme maslo.

Do misy nasypeme obe múky, pridáme štipku soli,...

4. 

Do misy vylejeme kvások...

Do misy vylejeme kvások......

5. 

...a cesto dobre vymiesime. Zakryjeme čistou kuchynskou utierkou a necháme na teplom mieste vykysnúť.

...a cesto dobre vymiesime. Zakryjeme čistou...

6. 

mlieko plnotučné 3,5% 600 mililitrov  cukor krupica 80 gramov

Do hrnca nalejeme mlieko a pridáme cukor. Privedieme do varu.

Do hrnca nalejeme mlieko a pridáme cukor....

7. 

mlieko plnotučné 3,5% 100 mililitrov  škrob kukuričný 80 gramov

V mlieku rozmiešame kukuričný škrob,...

V mlieku rozmiešame kukuričný škrob,......

8. 

maslo 80 gramov

...ktorý prilejeme do vriaceho mlieka. Uvaríme puding, ten odstavíme z ohňa a vmiešame do neho maslo. Za občasného premiešania necháme vychladnúť.

...ktorý prilejeme do vriaceho mlieka. Uvaríme...

9. 

hrozienka 80 gramov  múka polohrubá

Hrozienka umyjeme. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 2 cm. Na cesto natrieme puding a posypeme ho hrozienkami.

Hrozienka umyjeme. Cesto rozvaľkáme na...

10. 

Zavinieme do rolády.

Zavinieme do rolády....

11. 

Nakrájame na hrubšie kolieska...

Nakrájame na hrubšie kolieska......

12. 

...a tie poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.

...a tie poukladáme na plech vyložený papierom...

13. 

Pečieme 25 min. pri teplote 180°C.

Pečieme 25 min. pri teplote 180°C....

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť