Limetkový cheesecake (raw, vegan)
; void(0);){kind=small}
253Recept na veľmi jemný, osviežujúci a chuťovo fantastický dezert z orechov a limetiek. Príprava je nenáročné a poteší chuťové bunky nielen vegánov a vegetariánov.
recept,fotorecept,orechy kešu natural,limetková šťava,Zákusky,Vegánske recepty,Vegetariánske recepty,Nepečené,Surová strava - raw food,Bezlaktózové,Bezlepkové
Zákusky
Kuchtil
Počet porcií
20
Hmotnosť porcie
56 g
Energia porcie
243 kcal
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
stredná
Kategórie
Zákusky › Vegánske recepty › Vegetariánske recepty › Nepečené › Surová strava - raw food › Bezlaktózové › Bezlepkové › Nepečené zákusky ›Ingrediencie
Ingrediencie
| datle | 80 226 | gramov kcal | |
| limetková šťava | 9 34 | polievkových lyžíc kcal | |
| mandle mleté | 80 461 | gramov kcal | |
| olej kokosový | 120 1068 | gramov kcal | |
| orechy kešu natural | 300 1722 | gramov kcal | |
| orechy pekanové | 80 556 | gramov kcal | |
| sirup agáve | 10 465 | polievkových lyžíc kcal | |
| smotana kokosová | 160 316 | gramov kcal | |
| soľ | 1 0 | štipka kcal |
Recept
4.
mandle mleté 80 gramov
Pridáme mleté mandle a zľahka mixujeme. Nemixujte orechy priveľmi aby sa navzájom nezlepili.
5.
Pridáme namočené datle ...
6.
... a krátko spolu mixujeme, kým sa nespoja s orechovou drťou.
7.
Forma na tortu rozkladacia ø 24 cm
Zmes orechov a datlí zrovnáme na dno formy.
8.
smotana kokosová 160 gramov
Z konzervy s kokosovou smotanou odoberieme zvrchu všetku hustú hmotu a dáme ju do mixéra spolu s vopred namočenými kešu orechami (bez vody).
10.
olej kokosový 120 gramov • soľ 1 štipka • sirup agáve 10 polievkových lyžíc
Do mixéra pridáme limetkovú šťavu, kokosový olej, sirup a štipku soli.
11.
Mixujeme pokým nám nevznikne hladký, tekutý krém.
12.
Krém prelejeme do formy ...
13.
... a na povrchu vyhladíme do roviny,
14.
Po niekoľko hodinovom stuhnutí v chladničke môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
