Banánový chlebíček

1. 

banány 700 gramov • cukor práškový 80 gramov

Banány vidličkou pomačkáme, pridáme cukor.

2. 

maslo 60 gramov

Pridáme roztopené maslo a poriadne premiešame.

3. 

múka polohrubá 250 gramov • kypriaci prášok do pečiva 1 čajová lyžička • mlieko plnotučné 3,5% 50 mililitrov

Do misy nakoniec pridáme múku s kypriacim práškom a mliekom. Všetko dobre elektrickým ručným šľahačom premiešame.

4. 

Cesto vylejeme do teflónovej zapekacej formy. Ak použijeme inú formu, pred vložením cesta ju treba vymazať maslom a vysypať múkou. Pečieme na 180° C zakryté 20 minút. Potom odokryjeme a pečieme ešte 20 minút.