Vlašský šalát
Tradičný recept na legendárny majonézový šalát so salámou a koreňovou zeleninou.
recept,fotorecept,zemiaky,diétna saláma,majonéza,Mäsové šaláty,Bezlepkové,Sezónne recepty
Mäsové šaláty
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor práškový | 1 | čajová lyžička | |
diétna saláma | 200 | gramov | |
horčica dijonská | 1 | čajová lyžička | |
hrášok sterilizovaný | 1 | polievková lyžica | |
korenie čierne mleté | ¼ | čajovej lyžičky | |
majonéza | 200 | gramov | |
mrkva | 60 | gramov | |
ocot | 1 | polievková lyžica | |
soľ | ½ | čajovej lyžičky | |
uhorka sterilizovaná kyslá | 100 | gramov | |
worcestrová omáčka | 1 | čajová lyžička | |
zeler | 40 | gramov | |
zemiaky | 350 | gramov |
Recept
1.
zemiaky 350 gramov • mrkva 60 gramov • zeler 40 gramov
Koreňovú zeleninu očistíme, zemiaky ošúpeme, umyjeme a uvaríme v slanej vode domäkka.
2.
Po vychladnutí ju nakrájame na malé kocky a vložíme do misy.
5.
hrášok sterilizovaný 1 polievková lyžica • horčica dijonská 1 čajová lyžička • korenie čierne mleté ¼ čajovej lyžičky • ocot 1 polievková lyžica • worcestrová omáčka 1 čajová lyžička • majonéza 200 gramov • cukor práškový 1 čajová lyžička • soľ ½ čajovej lyžičky
Pridáme uvedené ingrediencie.
6.
Všetko dobre premiešame a je hotovo. Uchovávame v chlade. Podávame s pečivom.
Dobrú chuť!