Šunkový šalát

Pochúťkový šunkový šalát so zeleninou a zemiakmi s obľúbenou i zatracovanou majonézou :)
recept,fotorecept,zemiaky,šunka bravčová,majonéza,Mäsové šaláty,Bezlepkové
Mäsové šaláty
Ingrediencie
Ingrediencie
cibuľa červená | 50 20 | gramov kcal | |
cukor kryštálový | 1 21 | čajová lyžička kcal | |
horčica plnotučná | 1 19 | polievková lyžica kcal | |
korenie čierne mleté | ½ 9 | čajovej lyžičky kcal | |
majonéza | 200 1360 | gramov kcal | |
mrkva | 150 68 | gramov kcal | |
ocot | 1 7 | polievková lyžica kcal | |
smotana kyslá (14-18% tuku) | 200 320 | gramov kcal | |
soľ | ½ 0 | čajovej lyžičky kcal | |
uhorka sterilizovaná kyslá | 100 12 | gramov kcal | |
voda | 2 0 | polievkové lyžice kcal | |
worcestrová omáčka | 1 12 | polievková lyžica kcal | |
zeler | 125 63 | gramov kcal | |
zemiaky | 300 276 | gramov kcal | |
šunka bravčová | 400 380 | gramov kcal |
Recept

3.
cibuľa červená 50 gramov
Zemiaky, mrkvu a zeler pokrájame na malé kocky. Vložíme do misy a pridáme ošúpanú, nadrobno pokrájanú cibuľu.



6.
voda 2 polievkové lyžice • ocot 1 polievková lyžica • worcestrová omáčka 1 polievková lyžica • horčica plnotučná 1 polievková lyžica • soľ ½ čajovej lyžičky • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • cukor kryštálový 1 čajová lyžička
Zmiešame uvedené ingrediencie...

7.
majonéza 200 gramov • smotana kyslá (14-18% tuku) 200 gramov
...a spolu so zmiešanou smotanou a majonézou...

8.
...vmiešame do šalátu. Necháme najmenej dve hodiny odstáť v chlade a môžeme podávať.

Dobrú chuť!