Šunkový šalát
Pochúťkový šunkový šalát so zeleninou a zemiakmi s obľúbenou i zatracovanou majonézou :)
recept,fotorecept,zemiaky,šunka bravčová,majonéza,Mäsové šaláty,Bezlepkové,Sezónne recepty
Mäsové šaláty
Ingrediencie
Ingrediencie
| cibuľa červená | 50 | gramov | |
| cukor kryštálový | 1 | čajová lyžička | |
| horčica plnotučná | 1 | polievková lyžica | |
| korenie čierne mleté | ½ | čajovej lyžičky | |
| majonéza | 200 | gramov | |
| mrkva | 150 | gramov | |
| ocot | 1 | polievková lyžica | |
| smotana kyslá (14-18% tuku) | 200 | gramov | |
| soľ | ½ | čajovej lyžičky | |
| uhorka sterilizovaná kyslá | 100 | gramov | |
| voda | 2 | polievkové lyžice | |
| worcestrová omáčka | 1 | polievková lyžica | |
| zeler | 125 | gramov | |
| zemiaky | 300 | gramov | |
| šunka bravčová | 400 | gramov |
Recept
; void(0);){kind=link}
3.
cibuľa červená 50 gramov
Zemiaky, mrkvu a zeler pokrájame na malé kocky. Vložíme do misy a pridáme ošúpanú, nadrobno pokrájanú cibuľu.
6.
voda 2 polievkové lyžice • ocot 1 polievková lyžica • worcestrová omáčka 1 polievková lyžica • horčica plnotučná 1 polievková lyžica • soľ ½ čajovej lyžičky • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • cukor kryštálový 1 čajová lyžička
Zmiešame uvedené ingrediencie...
7.
majonéza 200 gramov • smotana kyslá (14-18% tuku) 200 gramov
...a spolu so zmiešanou smotanou a majonézou...
8.
...vmiešame do šalátu. Necháme najmenej dve hodiny odstáť v chlade a môžeme podávať.
Dobrú chuť!