Vianočné sušienkové guľky
; void(0);){kind=small}
351Nepečené vianočné cukrovinky bez masla.
recept,fotorecept,sušienky maslové celozrnné,orechy vlašské,rum tmavý,Cukrovinky,Vianočné recepty,Nepečené
Cukrovinky
Kategórie
Cukrovinky › Vianočné recepty › Nepečené › Vianočné zákusky › Vianočné nepečené dezerty › Sezóna - Orechy ›Ingrediencie
Ingrediencie
| cukor kryštálový | 120 483 | gramov kcal | |
| kakao - prášok | 25 77 | gramov kcal | |
| kokos strúhaný | 0 ?? | kcal | |
| orechy vlašské | 50 337 | gramov kcal | |
| rum tmavý | 20 48 | mililitrov kcal | |
| sušienky maslové celozrnné | 150 690 | gramov kcal | |
| vaječný bielok | 2 34 | kusy kcal | |
| voda | 30 0 | mililitrov kcal | |
| škorica mletá | ¼ 4 | čajovej lyžičky kcal |
Recept
2.
cukor kryštálový 120 gramov • voda 30 mililitrov • kakao - prášok 25 gramov • škorica mletá ¼ čajovej lyžičky
Do hrnca nasypeme cukor, pridáme kakao, škoricu a vodu.
3.
Rozvaríme...
4.
...a horúci sirup prilejeme k snehu z vaječných bielkov. 15 minút v parnom kúpeli miešame. Vytvorí sa lepivá hustejšia tekutina.
5.
sušienky maslové celozrnné 150 gramov
Sušienky najemno podrvíme (pomelieme v kuchynskom sekáčiku).
6.
rum tmavý 20 mililitrov
Kakaovú zmes vyberieme z parného kúpeľa, vmiešame rum a polovicu pripravených sušienok.
8.
Do chladnej zmesi vmiešame druhú polovicu sušienok.
9.
Zo zmesi tvoríme malé guľky (zmes je lepivá, preto si sem-tam jemne navlhčíme dlane vodou).
11.
Poukladáme do malých papierových košíčkov.
12.
Necháme stuhnúť a skladujeme v chlade.
Dobrú chuť!
