RECEPTY

Veselá plnená bábovka

Veselá plnená bábovka

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Jemný, pestrý, chutný zákusok.

recept,fotorecept,čokoláda,džem ríbezľový,Bábovky,Veľkonočné

Bábovky

Kuchtil

Počet porcií

16

Čas prípravy

1 h. 15 min.

Náročnosť

stredná

Ingrediencie

Ingrediencie

cukor práškový

4

156

polievkové lyžice

kcal

cukrárenské zdobenie - pestré

0

??

kcal

džem ríbezľový

3

??

polievkové lyžice

kcal

kypriaci prášok do pečiva

½

??

balíčka

kcal

maslo

100

734

gramov

kcal

maslo

0

??

kcal

mlieko polotučné 1,5%

50

24

mililitrov

kcal

múka polohrubá

4

214

polievkové lyžice

kcal

múka polohrubá

0

??

kcal

vaječný bielok

4

68

kusy

kcal

vaječný žĺtok

6

342

kusov

kcal

voda

4

133

polievkové lyžice

kcal

čokoláda

75

385

gramov

kcal

 

Recept

1. Bábovka

vaječný žĺtok 4 kusy  cukor práškový 4 polievkové lyžice  voda 4 polievkové lyžice

Vaječné žĺtka vymiešame s cukrom a vodou.

Vaječné žĺtka vymiešame s cukrom a vodou....

2. 

múka polohrubá 4 polievkové lyžice  kypriaci prášok do pečiva ½ balíčka

K vajíčkam vmiešame múku s kypriacim práškom.

K vajíčkam vmiešame múku s kypriacim...

3. 

vaječný bielok 4 kusy

Pridáme tuhý sneh vyšľahaný z bielkov.

Pridáme tuhý sneh vyšľahaný z bielkov....

4. 

maslo  múka polohrubá

Forma na bábovku ø 22 cm

Cesto vylejeme do menšej bábovkovej formy vymastenej maslom a vysypanej múkou. Bábovku upečieme v rozohriatej rúre na 180°C 30-40 minút.

Cesto vylejeme do menšej bábovkovej formy...

5. Čokoládový krém

čokoláda 75 gramov  mlieko polotučné 1,5% 50 mililitrov

Čokoládu rozpustíme v mlieku vo vodnom kúpeli.

Čokoládu rozpustíme v mlieku vo vodnom kúpeli....

6. 

vaječný žĺtok 2 kusy

Vmiešame žĺtka a čokoládovú masu prevaríme. Necháme vychladnúť.

Vmiešame žĺtka a čokoládovú masu prevaríme....

7. 

maslo 100 gramov

Maslo nakrájame, necháme zmäknúť a dopenista ho vyšľaháme s čokoládovou masou.

Maslo nakrájame, necháme zmäknúť a dopenista...

8. Plnenie bábovky

džem ríbezľový 3 polievkové lyžice

Bábovku prekrojíme na tri vrstvy. Na spodnú vrstvu rozotrieme lekvár a položíme na neho strednú vrstvu.

Bábovku prekrojíme na tri vrstvy. Na spodnú...

9. 

Na strednú vrstvu nanesieme polovicu krému.

Na strednú vrstvu nanesieme polovicu krému....

10. 

Položíme poslednú vrstvu a celú bábovku potrieme druhou polovicou krému.

Položíme poslednú vrstvu a celú bábovku...

11. 

cukrárenské zdobenie - pestré

Krém posypeme pestrým cukrárenským zdobením.

Krém posypeme pestrým cukrárenským zdobením....

12. 

...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť