Tvarohové guľôčky s černicami
Neplnené tvarohové guľky so sladkými škoricovými černicami, posypané sladkou strúhankovou posýpkou a poliate rozpusteným maslom.
recept,fotorecept,černice,tvaroh jemný hrudkovitý,Sladké jedlá,Sezónne recepty
Sladké jedlá
Ingrediencie
Ingrediencie
| cukor kryštálový | 50 | gramov | |
| cukor kryštálový | ½ | čajovej lyžičky | |
| cukor práškový | 1 | polievková lyžica | |
| maslo | 3 | polievkové lyžice | |
| pšeničná krupica (detská dehydrovaná) | 60 | gramov | |
| soľ | - | ||
| strúhanka | 2 | polievkové lyžice | |
| tvaroh jemný hrudkovitý | 250 | gramov | |
| vajce slepačie | 1 | kus | |
| voda | 1 | polievková lyžica | |
| černice | 350 | gramov | |
| škorica mletá | 1 | čajová lyžička |
Recept
1.
tvaroh jemný hrudkovitý 250 gramov • vajce slepačie 1 kus • pšeničná krupica (detská dehydrovaná) 60 gramov • soľ • cukor kryštálový ½ čajovej lyžičky
Do misky vložíme tvaroh, pridáme vajce, krupicu, štipku soli a trochu cukru. Vypracujeme jemné cesto.
2.
Z cesta vytvoríme 12 guľôčok a necháme ich 10 minút postáť.
4.
cukor kryštálový 50 gramov • voda 1 polievková lyžica • škorica mletá 1 čajová lyžička • maslo 1 polievková lyžica • strúhanka 2 polievkové lyžice • cukor práškový 1 polievková lyžica
...vložíme do rajničky, pridáme cukor, vodu, škoricu a krátko povaríme (3-5 minút). Jemne premiešavame, aby sa nerozbili. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme strúhanku a krátko opražíme. K strúhanke primiešame cukor.
5.
Vo väčšom hrnci privedieme do varu vodu, vložíme dnu guľôčky a po ich vyplávaní na povrch povaríme asi 5 minút.
6.
Guľky vyberieme...
7.
...a necháme krátko vychladnúť.
8.
maslo 2 polievkové lyžice
Guľôčky rozdelíme na taniere, pridáme černice, posypeme posýpkou a polejeme rozpusteným maslom.
Dobrú chuť!
; void(0);){kind=link}