svetvomne.sk

Hrášková polievka so strúhaničkou

     

Veľmi dobrá polievočka, ktorá zachutí všetkým.

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

stredná

 

Kategórie:   

 

 
 
Cibuľa80gramov
Hrášok mrazený200gramov
Korenie čierne mleté½čajovej lyžičky
Maslo40gramov
Petržlenová vňať
Soľ1čajová lyžička
Soľ
Voda1200mililitrov
Zemiaky150gramov
Krupicová strúhanička30gramov

1. 

cibuľa 80 g  maslo 40 g

Cibuľu ošúpeme, nakrájame a osmažíme na masle.

2. 

zemiaky 150 g

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a pokrájame na malé kocky. Pridáme k cibuli...

3. 

hrášok mrazený 200 g  soľ 1 ČL

...a prisypeme hrášok (čerstvý, alebo mrazený). Osolíme..

4. 

voda 1200 ml

...a prilejeme vodu. Privedieme do varu a 10 minút varíme.

5. 

Krupicová strúhanička recept 30 g

Podľa uvedeného receptu si pripravíme strúhaničku a predpísané množstvo prisypeme do polievky. 10 minút povaríme.

6. 

korenie čierne mleté ½ ČL  soľ

Prisypeme korenie a soľ podľa chuti, necháme prejsť varom.

7. 

petržlenová vňať

Nakoniec do polievky zamiešame nasekanú petržlenovú vňať.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť