RECEPTY

Grilážky

Grilážky

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fill

Rokmi preverený recept na fantastické nepečené karamelovo-orieškové grilážky.

recept,fotorecept,mlieko sladené zahustené (kondenzované),orechy vlašské mleté,tortové oblátky,Suché pečivo,Vianočné recepty,Nepečené

Suché pečivo

Kuchtil

Počet porcií

24

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

stredná

Ingrediencie

Ingrediencie

cukor kryštálový

300

1206

gramov

kcal

maslo

250

1835

gramov

kcal

mlieko sladené zahustené (kondenzované)

397

1287

gramov

kcal

orechy vlašské mleté

250

1685

gramov

kcal

tortové oblátky

6

??

kusov

kcal

 

Recept

1. 

cukor kryštálový 300 gramov

Do hrnca so širším dnom nasypeme cukor. Zapneme mierny ohrev a prikryjeme.

Do hrnca so širším dnom nasypeme cukor. Zapneme...

2. 

Po asi 10 minútach začne cukor karamelizovať. Pozor na intenzitu ohrevu, aby sa neprepálil.

Po asi 10 minútach začne cukor karamelizovať....

3. 

O pár minút sa stratia kryštály cukru a všetok sa zmení na tekutý karamel.

O pár minút sa stratia kryštály cukru a...

4. 

maslo 250 gramov

Postupne, po kúskoch, pridávame a roztápame maslo v karameli.

Postupne, po kúskoch, pridávame a roztápame...

5. 

mlieko sladené zahustené (kondenzované) 397 gramov

Postupne vmiešavame kondenzované mlieko a varíme, kým sa hmota nespojí.

Postupne vmiešavame kondenzované mlieko a...

6. 

orechy vlašské mleté 250 gramov

Vmiešame mleté orechy a odstavíme z ohrevu.

Vmiešame mleté orechy a odstavíme z ohrevu....

7. 

tortové oblátky 6 kusov

A môžeme plniť tortové oblátky. Začneme oblátkou a na ňu rovnomerne lyžicou rozotrieme vrstvu griláže.

A môžeme plniť tortové oblátky. Začneme...

8. 

Na jednu vrstvu asi štyri lyžice.

Na jednu vrstvu asi štyri lyžice....

9. 

Zaťažíme kuchynskou doštičkou a necháme stuhnúť.

Zaťažíme kuchynskou doštičkou a necháme...

10. 

Po stuhnutí nakrájame na menšie kúsky - hranoly, kocky, alebo trojuholníky.

Po stuhnutí nakrájame na menšie kúsky -...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť