Domáci Cheesecake s čučoriedkami
; void(0);){kind=link}
Jednoduchý nepečený zákusok pre labužníkov.
recept,fotorecept,sušienky maslové,mascarpone,tvaroh jemný 40 - 45% tuku,čučoriedky,Zákusky,Nepečené
Zákusky
Ingrediencie
Ingrediencie
| citrónová šťava | - | ||
| cukor práškový | - | ||
| mascarpone | 250 | gramov | |
| maslo | 200 | gramov | |
| smotana na šľahanie (30-33% tuku) | 250 | gramov | |
| sušienky maslové | 250 | gramov | |
| tvaroh jemný 40 - 45% tuku | 250 | gramov | |
| čučoriedky | - |
Recept
2.
maslo 200 gramov
Počas drvenia necháme maslo na miernom ohni roztopiť. Roztopené maslo zmiešame s rozdrvenými sušienkami.
3.
smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 gramov • mascarpone 250 gramov • tvaroh jemný 40 - 45% tuku 250 gramov
Vo väčšej miske vyšľaháme šľahačku, pridáme jemný, krémový, smotanový, čerstvý syr a tvaroh. Ľahko zamiešame.
4.
Do pekáča vylejeme zmes sušienok s maslom a povrch zarovnáme.
5.
cukor práškový • citrónová šťava • čučoriedky
Korpus zakryjeme tvarohovým krémom. Falošný cheesecake dáme na noc do chladničky a na druhý deň podávame ozdobený čučoriedkami zmiešanými s cukrom a citrónovou šťavou.
Dobrú chuť!