Jurgason
„V kuchyni plávam ako ryba vo vode, začal som ako pomalá a ťažká, ale deň za dňom som svižnejší a skúsenejší.”
vzdelanie: Bc. Biotechnológie a potravinárstva, agropotravinárstvo |
prax: Za dobrý vzťah k vareniu vďačím svojmu staršiemu bratovi a výsledkom jeho kuchárskeho umenia v podobe slaných aj sladkých dobrôt, ktoré aj pre mňa vytváral v mojom detstve, ako aj mojej priateľke, pri ktorej sa v kuchárskom umení zo dňa na deň zlepšujem. |