Tekvicová polievka pre deti
; void(0);){kind=small}
354recept,fotorecept,tekvica maslová,Zeleninové polievky,Jedlá pre deti
Zeleninové polievky
Ingrediencie
Ingrediencie
| cesnak | ½ 3 | strúčiku kcal | |
| mlieko plnotučné 3,5% | 100 64 | mililitrov kcal | |
| múka hladká | 10 35 | gramov kcal | |
| pažítka | 2 6 | čajové lyžičky kcal | |
| tekvica maslová | 250 100 | gramov kcal | |
| voda | 250 0 | mililitrov kcal |
Recept
1.
tekvica maslová 250 gramov • voda 250 mililitrov • mlieko plnotučné 3,5% 100 mililitrov • múka hladká 10 gramov
Tekvicu ošúpeme, pokrájame na kocky a 15 minút povaríme vo vode. Časť tekvice po uvarení odoberieme a pokrájame ju na malé kúsky. Do ostatnej prilejeme mlieko v ktorom sme rozmiešali múku.
2.
Obsah hrnca zmixujeme ponorným mixérom. Hrniec vrátime na oheň a polievku prevaríme do jemného zhustnutia.
3.
pažítka 2 čajové lyžičky • cesnak ½ strúčiku
Do polievky pridáme nasekanú pažítku a kúsok pretlačeného, alebo postrúhaného cesnaku. Nakoniec vsypeme drobné kúsky pokrájanej tekvice.
Dobrú chuť!
