svetvomne.sk

Ríbezľové minikoláčiky

     

Niečo malé, chutné, sladké ... na zahryznutie.

Kuchtil

Počet porcií

12

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

stredná

 

Kategórie:   

 

 
 

1. 

cesto lístkové 400 g  múka hladká

Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a povykrajujeme z neho väčšie kolieska.

2. 

vajce slepačie 1 ks

Tie povkladáme do foriem na mafiny a natrieme ich po vnútornom obvode rozšľahaným vajíčkom.

3. 

ríbezľový kompót 450 g  škrob kukuričný 1 PL  cukor práškový 80 g

Z ríbezľového kompótu zlejeme šťavu (zostane nám asi 200 g ríbezlí). Pridáme kukuričný škrob a cukor, zamiešame.

4. 

Ríbezle rozdelíme do foriem vyložených cestom.

5. 

Zo zbytku cesta povykrajujeme menšie kolieska a prikryjeme ríbezľovú náplň.

6. 

Koláčiky potrieme vajíčkom...

7. 

mandle lupienky

... a posypeme mandľovými lupienkami. Koláčiky popicháme špáradlom.

8. 

cukor práškový

Upečieme vo vyhriatej rúre do zlatova (250°C 12-15 minút). Upečené posypeme preosiatym práškovým cukrom. Z foriem vyberáme a servírujem až dobre vyhladené.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť