Bleskové jahodové koláčiky

1. 

cesto lístkové 275 gramov

Lístkové cesto zvinuté v rolke na papieri na pečenie roztočíme a s papierom vložíme do plechu. Pokrájame na 8 obdĺžnikov. Na jednej polovici každého obdĺžnika cesto v strede ľahko nakrojíme.

2. 

džem jahodový • vajce slepačie

Na nenakrojenú časť položíme lyžičku džemu. Okraje potrieme rozšľahaným vajíčkom.

3. 

Nakrojenú časť preložíme cez džem a povrchu potrieme zvyšným vajíčkom.

4. 

Pečieme 20 min. pri teplote 200°C.