Pudingové hviezdičky
![Pudingové hviezdičky](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001067/img_sk_4x3/pudingove-hviezdicky_00180.jpg)
Jemné koláčiky z lístkového cesta s pudingovým krémom.
recept,fotorecept,mlieko polotučné 1,5%,puding vanilkový - prášok,cesto lístkové,lekvár marhuľový,Koláče
Koláče
Kategórie
Koláče
Ingrediencie
Ingrediencie
cesto lístkové | 275 | gramov | |
cukor práškový | - | ||
lekvár marhuľový | - | ||
maslo | 20 | gramov | |
mlieko polotučné 1,5% | 125 | mililitrov | |
múka hladká | - | ||
orechy vlašské | 30 | gramov | |
puding vanilkový - prášok | 20 | gramov | |
vajce slepačie | 1 | kus |
Recept
1.
mlieko polotučné 1,5% 125 mililitrov • puding vanilkový - prášok 20 gramov • maslo 20 gramov • orechy vlašské 30 gramov
Z mlieka a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Odstavíme z ohňa a vmiešame do neho maslo. Necháme vychladnúť. Orechy nasekáme nadrobno v kuchynskom sekáčiku, alebo nožom na doske.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001067/small/IMG_8068.jpg)
2.
cesto lístkové 275 gramov • múka hladká
Lístkové cesto roztočíme a položíme na dosku posypanú múkou. Pokrájame na 24 rovnakých štvorcov.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001067/small/IMG_8095.jpg)
3.
vajce slepačie 1 kus
Plech vyložíme papierom v ktorom bolo cesto stočené. Na papier poukladáme 12 kusov štvorcov cesta. Potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a na ne poukladáme ďalšie štvorce tak aby sa vytvorili hviezdičky.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001067/small/IMG_8096.jpg)
4.
Do stredu hviezdičiek položíme časť pudingu, na puding môžeme položiť kúsok hustého lekváru. V našom recepte sme použili kúsok pečenej tekvice. Okraje hviezdičiek potrieme opäť vajíčkom a celý koláčik posypeme orechmi.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001067/small/IMG_8101.jpg)
5.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C 12-15 minút.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001067/small/IMG_8107.jpg)
6.
Koláčiky posypeme preosiatym práškovým cukrom, alebo ich servírujeme na tanieriku "zasneženom" práškovým cukrom.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001067/small/IMG_8122.jpg)
Dobrú chuť!