svetvomne.sk

Opečená plnená paprika

    

Plnená paprika opečená na panvici.Toto chutné a sýte jedlo podávame nie veľmi teplé, s celozrnným pečivom.

Kuchtil

Počet porcií

3

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

 

 

 
 
olej olivový3polievkové lyžice
paprika6kusov
pažítka1čajová lyžička
salám suchý150gramov
syr tvrdý100gramov
tvaroh mäkký100gramov

1. Príprava papriky

paprika 6 kusov

Papriku umyjeme, odkrojíme v stopkovej časti a opatrne ju vyčistíme od jadierok.

Príprava papriky

2. Príprava plnky

tvaroh mäkký 100 gramov  pažítka 1 čajová lyžička  salám suchý 150 gramov  syr tvrdý 100 gramov

Tvaroh a pažítku zmiešame. Suchý salám nakrájame na tenké kolieska. 6 ks koliesok salámu necháme v celku, ostatné nakrájame na pásiky a tie primiešame k tvarohu s pažítkou. Tvrdý syr pokrájame na hrubšie, primerane veľké tyčinky, také aby neboli väčšie ako pripravená paprika.

Príprava plnky

3. Plnenie paprík

Do papriky vložíme syr, pridáme tvarohovú plnku v množstve podľa veľkosti papriky a kolieskom salámu uzavrieme otvorenú časť papriky.

Plnenie paprík

4. Opekanie paprík

olej olivový 3 polievkové lyžice

Na panvici zohrejeme trochu oleja. Papriky vkladáme do panvice a z každej strany opekáme. Priebežne pritláčame koliesko salámu späť do papriky, aby nám plnka nevytiekla.

Opekanie paprík

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť