Malinová smotanová zmrzlina
![Malinová smotanová zmrzlina](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001929/img_sk_4x3/malinova-smotanova-zmrzlina_00180.jpg)
Jemná, krémová domáca zmrzlina. Zmrzlina je najlepšia 4-5 hodín po zmrazení. Ak ju máte v chladničke dlhšie, viac stuhne. Potom ju stačí pred podávaním nechať chvíľu povoliť a premixovať ponorným mixérom. Opäť nadobudne krásnu a chutnú krémovú konzistenciu.
recept,fotorecept,maliny,smotana na šľahanie (30-33% tuku),Mrazené dezerty,Bezlepkové,Sezónne recepty
Mrazené dezerty
Ingrediencie
Ingrediencie
maliny | 350 | gramov | |
mlieko sladené zahustené (kondenzované) | 250 | gramov | |
smotana na šľahanie (30-33% tuku) | 250 | mililitrov |
Recept
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001929/small/IMG_3606.jpg)
2.
...a zmixujeme.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001929/small/IMG_3608.jpg)
3.
Precedíme...
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001929/small/IMG_3614.jpg)
4.
...a prepasírujeme cez sitko (Tip: Jadierka malín odporúčame si nechať, stačí ich prepláchnuť studenou vodou na sitku a usušiť. Potom ich môžeme podľa potreby a chuti pridať do cereálnej raňajkovej kaše).
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001929/small/IMG_3617.jpg)
5.
mlieko sladené zahustené (kondenzované) 250 gramov
Do hustej malinovej šťavy pridáme sladké kondenzované mlieko...
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001929/small/IMG_3629.jpg)
6.
...a vyšľaháme. Vložíme na 1 hodinu do mrazničky.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001929/small/IMG_3634.jpg)
7.
smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 mililitrov
Vyšľaháme šľahačku a vmiešame ju do zmrzliny. Opäť vložíme do mrazničky na 1 hodinu.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001929/small/IMG_3638.jpg)
8.
Potom opäť prešľaháme,...
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001929/small/IMG_3674.jpg)
9.
...nalejeme do nádoby vhodnej do mrazničky a uzavrieme. Vložíme do mrazničky na 2-3 hodiny, aby zmrzlina primerane stuhla.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001929/small/IMG_3706.jpg)
Dobrú chuť!