Malinová bublanina
![Malinová bublanina](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001917/img_sk_4x3/malinova-bublanina_00180.jpg)
Šťavnatá letná bublanina z obľúbených malín.
recept,fotorecept,maliny,Koláče,Sezónne recepty
Koláče
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor kryštálový | 180 | gramov | |
cukor práškový | - | ||
kypriaci prášok do pečiva | ½ | balíčka | |
maliny | 500 | gramov | |
maslo | - | ||
múka polohrubá | 200 | gramov | |
múka polohrubá | - | ||
olej slnečnicový | 100 | mililitrov | |
vaječný bielok | 4 | kusy | |
vaječný žĺtok | 4 | kusy | |
voda | 100 | mililitrov |
Recept
1.
múka polohrubá 200 gramov • kypriaci prášok do pečiva ½ balíčka
Múku dobre premiešame s kypriacim práškom.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001917/small/IMG_3105.jpg)
2.
vaječný žĺtok 4 kusy • cukor kryštálový 180 gramov
Do misy vložíme vaječné žĺtky a prisypeme cukor.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001917/small/IMG_3100.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001917/small/IMG_3113.jpg)
4.
Žĺtky a cukor vyšľaháme do peny.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001917/small/IMG_3108.jpg)
5.
voda 100 mililitrov • olej slnečnicový 100 mililitrov
Do žĺtkov zašľaháme vodu a olej. Primiešame múku s kypriacim práškom.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001917/small/IMG_3110.jpg)
6.
Jemne vmiešame sneh z vaječných bielkov.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001917/small/IMG_3122.jpg)
7.
Cesto rovnomerne vylejeme na plech (cca 42x32 cm) vymastený maslom a vysypaný múkou.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001917/small/IMG_3125.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001917/small/IMG_3097.jpg)
9.
Pečieme 20 min. pri teplote 200°C.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001917/small/IMG_3130.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001917/small/IMG_3131.jpg)
11.
...a pokrájame na porcie.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001917/small/IMG_3135.jpg)
Dobrú chuť!