Čokoládový sen

1. 

čokoláda 350 gramov • maslo 150 gramov

Čokoládu rozlámeme na kúsky a spolu s maslom roztopíme v horúcom kúpeli.

2. 

cukor kryštálový 130 gramov

Do roztopenej čokolády pridáme cukor, premiešame.

3. 

vajce slepačie 5 kusov

Oddelíme žĺtka od bielkov. Z bielkov vyšľaháme sneh.

4. 

múka hladká 40 gramov

Žĺtka pridáme k čokoláde. Do zmesi pridáme múku. Nakoniec jemne zapracujeme vyšľahaný sneh.

5. 

Čokoladové cesto nalejeme do formy s priemerom 28 cm vyloženej papierom na pečenie. Pečieme na 150°C 40 minút.