RECEPTY

Vianoční ježkovia so slivkami

Vianoční ježkovia so slivkami

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star

Chrumkavé vianočné sušienky v tvare ježkov, plnené sušenou slivkou, máčané v čokoláda a obalené v kokose. Deti budú mať pri ich príprave veľkú radosť, tak sa s nimi pri pečení zabavte. Vďaka vkladanej slivke sú ježkovia dosť veľký na to, aby ich detské rúčky ľahko modelovali.

recept,fotorecept,slivky sušené,čokoláda na varenie 55%,kokos strúhaný,Suché pečivo,Vianočné recepty

Suché pečivo

Kuchtil

Počet porcií

20

Čas prípravy

1 h. 15 min.

Náročnosť

vysoká

Ingrediencie

Ingrediencie

citrónová kôra

½

2

čajovej lyžičky

kcal

cukor práškový

60

233

gramov

kcal

kokos strúhaný

0

??

kcal

maslo

125

918

gramov

kcal

múka hladká

220

764

gramov

kcal

slivky sušené

20

??

kusov

kcal

smotana na šľahanie (30-33% tuku)

4

187

polievkové lyžice

kcal

vajce slepačie

1

88

kus

kcal

čokoláda na varenie 55%

80

??

gramov

kcal

škrob kukuričný

30

109

gramov

kcal

 

Recept

1. 

maslo 125 gramov  cukor práškový 60 gramov  múka hladká 220 gramov  škrob kukuričný 30 gramov  vajce slepačie 1 kus  citrónová kôra ½ čajovej lyžičky

Do misy nasekáme maslo, pridáme cukor, múku, kukuričný škrob, vajce a postrúhanú kôru z chemicky neošetreného citróna.

Do misy nasekáme maslo, pridáme cukor, múku,...

2. 

Vypracujeme cesto. Zabalíme do fólie a necháme stuhnúť v chladničke.

Vypracujeme cesto. Zabalíme do fólie a necháme...

3. 

slivky sušené 20 kusov

Skontrolujeme slivky, či nie je v niektorej zabudnutá kôstka a umyjeme ich. Necháme osuśiť.

Skontrolujeme slivky, či nie je v niektorej...

4. 

Zo stuhnutého cesta vytvoríme 20 cm dlhý valček. Pokrájame ho na 20 dielov.

Zo stuhnutého cesta vytvoríme 20 cm dlhý...

5. 

Každý dielik trochu v rukách roztiahneme. Do cesta zabalíme celú slivku...

Každý dielik trochu v rukách roztiahneme. Do...

6. 

...a vytvarujeme do slzičky. Kladieme na plech vyložený papierom na pečenie.

...a vytvarujeme do slzičky. Kladieme na plech...

7. 

Pečieme 15 min. pri teplote 175°C.

Pečieme 15 min. pri teplote 175°C....

8. 

čokoláda na varenie 55% 80 gramov  smotana na šľahanie (30-33% tuku) 4 polievkové lyžice

Čokoládu rozpustíme so smotanou v parnom kúpeli.

Čokoládu rozpustíme so smotanou v parnom...

9. 

Vychladnuté koláčiky uchopíme za špičku a vrchnú časť namočíme do čokolády, asi do polovice až 2/3 koláćika.

Vychladnuté koláčiky uchopíme za špičku a...

10. 

kokos strúhaný

Vzápätí namočíme do kokosu.

Vzápätí namočíme do kokosu....

11. 

Ježkov poukladáme na mriežku a čokoládou namaľujeme nos a očká.

Ježkov poukladáme na mriežku a čokoládou...

12. 

Necháme stuhnúť v chlade.

Necháme stuhnúť v chlade. ...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť