Kokosové rožky

1. 

múka hladká 380 gramov • cukor práškový 120 gramov • kokos strúhaný 100 gramov • vajce slepačie 2 kusy • maslo 140 gramov

Do misy nasypeme múku, cukor, kokos a premiešame. Pridáme vajíčka a nakrájané zmäknuté maslo.

2. 

Vypracujeme cesto, zabalíme do potravinárskej fólie a necháme v chlade hodinu odpočívať.

3. 

Cesto premiesime a vyformujeme z neho malé rožteky. Kladieme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

4. 

Pečieme 12 min. pri teplote 180°C.

5. 

cukor vanilkový

Upečené obalíme vo vanilkovom cukre.