svetvomne.sk

Baklažánové a cuketové rolky

Osviežujúce slané zapekané zeleninové rolky.

 

Počet porcií: 5

Čas prípravy: 40 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie:   

 

 
 

1. 

baklažán 2 ks

Baklažán čiastočne očistíme, pozdĺžne nakrájame na tenké plátky. Každý plát osolíme, baklažán sa po 15. minutách vypotí. Pláty baklažánov opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme.

2. 

cuketa 2 ks

Cukety umyjeme, čiastočne ošúpeme, nakrájame pozdĺžne na tenké pláty.

3. Plnka

tvaroh jemný mäkký 250 g  syr Feta 200 g  vaječný žĺtok 2 ks

V miske zmiešame tvaroh, rozmrvený syr a žĺtka.

Plnka

4. 

paradajky sušené  kapary

Plnku rovnomerne rozdelíme na plátky baklažánov a cukiet. Na baklažánové plátky pridáme na plnku sušené paradajky a podľa chuti kapary.

5. 

Baklažány aj cukety stočíme do roliek a spojíme prepichnutím špáradlom. Povkladáme ich do malých zapekacích misiek.

6. 

Pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180°C asi 20 -25 minút.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť