Cheddarové šunkové ružičky
Skvelá slaná chuťovka k vínu.
recept,fotorecept,cesto lístkové,syr Cheddar,šunka bravčová,Slané chuťovky,Chuťovky
Slané chuťovky
Ingrediencie
Ingrediencie
cesto lístkové | 275 | gramov | |
olej slnečnicový | - | ||
paradajkový pretlak | 50 | mililitrov | |
syr Cheddar | 100 | gramov | |
vajce slepačie | - | ||
šunka bravčová | 200 | gramov |
Recept
1.
syr Cheddar 100 gramov • šunka bravčová 200 gramov
Syr postrúhame a zo šunky povykrajujeme kolieska o priemere 7 cm.
2.
cesto lístkové 275 gramov
Lístkové cesto zvinuté na papieri rozvinieme, preložíme na dosku posypanú múkou a rozvaľkáme na hrúbku 2-3 mm. Z cesta vykrajujeme kolieska o priemere 7 cm.
3.
3 kolieska prekladaním kladieme za sebou.
4.
paradajkový pretlak 50 mililitrov
Jemne potrieme paradajkovým pretlakom, položíme 2 kolieska šunky a posypeme syrom.
5.
Kolieska zrolujeme do roládky a prekrojíme na polovicu.
6.
vajce slepačie • olej slnečnicový
Poukladáme do vymastenej formy na mafiny, reznou stranou nadol. Navrchu ružičky jemne rozvinieme. Potrieme rozšľahaným vajíčkom.
7.
Pečieme 15 min. pri teplote 200°C.
Dobrú chuť!