Dashi
Dashi (出汁, だし) je pomenovanie pre vývar používaný v japonskej kuchyni. Používa sa ako základ polievky Miso, ale aj mnoho dalších jedál. Typickými ingredienciami na prípravu sú morské riasy, huby, alebo ryby.
Výsledky vyhľadávania
Dashi (出汁, だし) je pomenovanie pre vývar používaný v japonskej kuchyni. Používa sa ako základ polievky Miso, ale aj mnoho dalších jedál. Typickými ingredienciami na prípravu sú morské riasy, huby, alebo ryby.
Výsledky vyhľadávania
© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť • Upraviť nastavenia cookies