Garam masala
Výsledky vyhľadávania
Je pikantná zmes korenín používaná hlavne v indickej kuchyni.
Je pikantná zmes korenín používaná hlavne v indickej kuchyni.
Indická kuchyňa je fascinujúcim spojením bohatých chutí, vôní a farieb, ktoré odrážajú kultúrnu rozmanitosť tejto krajiny. Využíva širokú škálu korenín ako kurkuma, kardamóm, koriander a garam masala, ktoré dodávajú jedlám ...
Recept na pikantný karfiol s indickým korením a cícerom. Ako prílohu môžeme podávať ryžu basmati.
Miska sladkých zemiakov a cukety je plná vitamínov a minerálov. Podávame ako samostatný chod na diétnu večeru. Pokrm je vhodný aj ako príloha v nevegetariánskej strave.
