svetvomne.sk
Kotlíkový guláš

Cca 8 litrov vynikajúceho mäsového gulášu pripraveného v 16 litrovom smaltovanom kotlíku na horiacom borovicovom dreve. Počet porcií je priamo úmerný hladu a potrebe "pridať si dupľu" všetkých zúčastnených kuchárov a pomocníkov.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

4 h.

Náročnosť

stredná

Raffaello

Rýchly a jednoduchý recept na sladké kokosové guľôčky.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

Kačacie prsia s vínovou omáčkou

Šťavnatá kačacinka podávaná s jemnou, voňavou, vínovo-slivkovou omáčkou a zemiakovou kašou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

35 min.

Náročnosť

stredná

Kuracie prsia plnené mozzarellou s bazalkou

Pozrite ako jednoducho sa dá pripraviť vizuálne a chuťovo zaujímavý pokrm zo surovín ktoré každý pozná a zbožňuje. Napriek tomu s týmto receptom uspejete pri romantickej večeri, rodinnom obede aj u detí.

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

Pečená kačka na pomarančoch

Podávame s dusenou kapustou a parenou knedľou poliatou výpekom z kačky.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

nízka

Mrkvová ostro-kyslá polievka

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

Kukuričná kaša s banánmi

Mliečna raňajková kaša bez cukru. Môžeme podávať s nasekanými vlašskými orechmi a podľa chuti pridať trošku medu.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

15 min.

Náročnosť

nízka

Jablkovo-čokoládová nátierka

Chutná domáca "nutela" deťom na raňajky. Podávame natretú na pečive, čerstvom chlebe alebo vianočke. Môžeme ju použiť aj pri príprave koláčov alebo zákuskov.

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

Pečené kapustové závitky

Plnené kapustové závitky sú vynikajúcim sýtym obedom. Zapečené pod syrovou "perinkou" vám mimoriadne zachutia.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

Višňovo-pomarančový punč

Skvelý punč nielen na Vianoce či Silvestra. Pripravte si ho hocikedy počas zimných mesiacov, zaručene vás zahreje.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Omeleta s hráškom

Chutné a rýchle raňajky.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

Morčacia dusená šunka

100% domáca morčacia šunka varená v šunkovare. Z uvedeného množstva mäsa získame asi 700g šunky.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Brokolica s vajcom

Chutné a zdravé raňajky zvlášť v pripadoch ak zvýši uvarená brokolica z včerajšieho obeda.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

nízka

Camembert s medvedím cesnakom

Výborný grilovaný syr, jednoducho upečený v rúre. Podávame s pečenými zemiakmi.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

20 min.

Náročnosť

nízka

Tuniakovo-jablkový šalát

Rýchla zdravá večera. Porcie ozdobíme plátkom citróna. Môžeme podávať s nasucho opečeným kúskom chleba.

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

15 min.

Náročnosť

nízka

Zavárame uhorky

Domáce sladkokyslé uhorky. Uhorky sú vhodné na konzumáciu už mesiac po zavarení. Z uvedeného množstva uhoriek (asi 10 cm dlhých) získame približne 25 kusov sedemdecových fliaš.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

Piña colada

Podávame so slamkou a plátkom čerstvého ananásu.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

5 min.

Náročnosť

nízka

Zemiakové guľôčky s makom

Rýchla, vynikajúca večera z polotovaru.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

stredná

Rybacia zeleninová polievka

Hustá polievka zo zeleniny a rybieho filé. Na polievku odporúčame použiť filé, ktoré obsahuje 100% mäsa a nie je ničím konzervované. Najvhodnejšie je z filé z rýb, ktoré sú priamo po ulovení spracované a zamrazené. Samozrejme, že na polievku môžete použiť aj akúkoľvek mrazenú, alebo čerstvú rybu. Avšak jej konzumácia je ťažšia, keďže treba kontrolovať pri jedení kostičky.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

50 min.

Náročnosť

vysoká

Grilované zeleninové špízy s pestom

Výborná grilovaná pochúťka nielen pre vegetariánov.

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

20 min.

Náročnosť

nízka

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť