svetvomne.sk
Zázvorový likér - Zázvorovica

Domáci recept na silný zázvorový "liek", odporúčaný dospelým proti chrípke a nachladnutiu. Vraj ak nepomôže, určite neuškodí, pokiaľ sa dávkuje s mierou:) Na prevenciu sa odporúča denne jedna polievková lyžica - maximálne jeden štamperlík po večeri.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Zemiakový šalát

Výborný zemiakový šalát bez vajec.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

Chrumkavý zeleninový šalát

Tradičný letný zeleninový šalát zo skorej kapusty, mladej mrkvičky, uhoriek, paradajok a mladej cibuľky, v sladkokyslom náleve. Šalát je vhodný k mnohým pokrmom z mäsa.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

35 min.

Náročnosť

stredná

Kapustnica

Kapustnicu - polievku z kvasenej kapusty podávame s chlebom, vianočkou a podľa chuti si môžeme na ňu v tanieri pridať kyslú smotanu. Chutí ako v zime tak v horúcom lete, preto si ju varme častejšie a nie iba na Vianoce.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 20 min.

Náročnosť

nízka

Ľadové broskyňové rezy

Lahodný zákusok bez múky, vhodný na maškrtenie v horúci letný deň. Podávame dobre schladený.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

vysoká

Omáčka z paradajkového pretlaku

Omáčku podávame k varenému i pečenému mäsu, k mäsovým guľkám, spolu s knedľou, alebo varenými zemiakmi.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

15 min.

Náročnosť

nízka

Rizoto z morčacích stehien

Chutný obed na sobotu. Rizoto môžeme pred podávaním posypať strúhaným syrom.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

Mäso s mrkvovo-petržlenovou omáčkou

Recept na prípravu bravčovej krkovičky s kuracími stehnami na vlastnej šťave s omáčkou z mixovanej mrkvy a petržlenu.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

Koložvárska kapusta

Skvelý tradičný pokrm.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

Gyros na panvici a tzatziki

Chutný pokrm na spôsob gréckej kuchyne. Podávame teplé s tzatziki.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

20 min.

Náročnosť

nízka

Kurací nákyp s hráškom

Podľa tohoto receptu si poľahky pripravíte kuracie mäsko zapečené s hráškom v "cestíčku" z vajec, smotany a múky.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

nízka

Morčacia dusená šunka

100% domáca morčacia šunka varená v šunkovare. Z uvedeného množstva mäsa získame asi 700g šunky.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Čokoládová ryža v parnom hrnci

Príprava ryžovej kaše v parnom hrnci.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

50 min.

Náročnosť

nízka

Jablkový korenený šalát

Seb ka raita - jablkový šalát s korením a jogurtom. Napriek obsahu korenia, v inak sladkom šaláte, pikantnú chuť nie je cítiť. Šalát sa podáva k rôznym jedlám v indickej kuchyni, dopĺňa a vyrovnáva chute.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

10 min.

Náročnosť

nízka

Kapustnica z hovädzím mäsom

8 litrový hrniec tej najskvelejšej kapustnice, 18 porcií pre celú veľkú rodinu alebo priateľov. Podávame s čerstvým chlebíkom a podľa chuti aj s kopčekom kyslej smotany na porcii.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h. 10 min.

Náročnosť

stredná

Bazový sirup

Na prípravu kvalitného domáceho sirupu bez konzervantov a chemických prísad potrebujete: Kvety bazy (zbierané v máji alebo júni, v slnečný deň a najlepšie doobeda). Cukor (môže byť i trstinový). Kyselinu citrónovú (je prírodnou konzervačnou látkou).

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Jesenná smotanová polievka

Smotanová zeleninová polievka so šošovicou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

nízka

Malinové osvieženie

Kuchtil

Norika

Čas prípravy

10 min.

Náročnosť

nízka

Tofu praženica s reďkovkou

Recept na chutnú, šťavnatú a nutrične bohatú vegánsku praženicu - smaženicu (bez vajec).

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

20 min.

Náročnosť

nízka

Hlávkový šalát s rakytníkovým olejom

Zdravá ľahká večera z listového šalátu, paradajok a chutného slaného balkánskeho syra, ochutená zdravými olejmi. Môžeme podávať s kúskom celozrnného chleba.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

10 min.

Náročnosť

stredná

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť