Sezóna - Baklažán

Pikantné kuracie stehná na zelenine

Pri skromnosti tri porcie :) skutočnej kuracej lahôdky.

Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 15 min.Náročnosť
stredná

Pikantná baklažánová pasta

Hustá pasta z baklažánu je výborná príloha ku grilovaným mäsám. Chutné vegetariánske jedlo pripravíme keď ju podávame k pečeným zemiakom.

Kuchtil
DadaČas prípravy
20 min.Náročnosť
stredná

Tofu-baklažánové burgre s mrkvou

Jemné vegetariánske fašírky. Chuť tofu sa v zelenine ľahko stratí a preto zachutia aj nevegetariánom. Fašírky pripravené s cícerovou múkou sú vhodné aj pri bezlepkovej diéte.

Kuchtil
DadaČas prípravy
45 min.Náročnosť
stredná

Šalát so špenátovými listami

Recept na prípravu chutného a ľahkého šalátu z čerstvých špenátových lístkov, baklažánu a papriky.

Kuchtil
MichalČas prípravy
40 min.Náročnosť
nízka

Kurča na zeleninovej plnke s cícerom

Kúsky chrumkavého kurčaťa na plnke, ktorá je prílohou pokrmu.

Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 30 min.Náročnosť
stredná

Cestoviny zapekané s baklažánom

Jednoduchý recept na zapekané cestoviny s baklažánom, šampiňónmi, šunkou a fazuľkovými strukmi.

Kuchtil
JurgasonČas prípravy
45 min.Náročnosť
stredná

Baklažánové a cuketové rolky

Osviežujúce slané zapekané zeleninové rolky.

Kuchtil
ZuzkaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná

Musaka

Recept na prípravu výbornej musaky.

Kuchtil
DadaČas prípravy
2 h. Náročnosť
stredná

Zemiakovo-baklažánová masala

Aloo Baingan masala je obľúbený indický pokrm plný zeleniny a typického korenia. Ponúkame jeden zo základných receptov, ktorý má vzhľadom na veľkosť krajiny, z ktorej pochádza mnoho obmien.

Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná

Zeleninová musaka

Musaka bez mäsa je rovnako jedinečná pochúťka ako tá klasická. Namiesto mäsa poslúži mrkva a patizón.

Kuchtil
MichalČas prípravy
2 h. Náročnosť
vysoká

Plnený baklažán v cestíčku

Chutný zeleninovo-syrový obed.

Kuchtil
DadaČas prípravy
45 min.Náročnosť
vysoká

Baklažánové balíčky na grile

Chutné a zdravé bezmäsité jedlo na grilovačke.

Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
stredná

Baklažánovo-cícerové karí

Baklažánová omáčka s cícerom Baingan chana (chole) masala je obľúbený indický pokrm pikantnej chuti. Množstvo korenín môžete podľa chuti ubrať, alebo aj pridať.

Kuchtil
DadaČas prípravy
25 min.Náročnosť
stredná