huby lesné Kučierka veľká

Výborná jedlá huba jemne orieškovej chuti a korenistej vône. Dužina býva biela a pružná. Je vhodná do polievok, na vyprážanie aj sušenie. Ľudovo nazývaná "Barania hlava".

 

Huby lesné Kučierka veľká v receptoch

 

 

Merné jednotky

•	gram

 

Polievka z lesnej huby kučierky