svetvomne.sk

Bravčové so šampiňónmi

Chutné masovo-hubové soté v omáčke zahustenej vajíčkami.

 

Počet porcií: 4

Čas prípravy: 1 h. 10 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

cibuľa 120 g  olej olivový 20 ml

Cibuľu ošúpeme, nadrobno pokrájame a osmažíme na oleji.

2. 

bravčové pliecko 500 g

Mäso umyjeme, nakrájame na kocky...

3. 

soľ 1.5 ČL  paprika červená mletá 1 ČL  rasca mletá ½ ČL  voda 150 ml

...pridáme k cibuli, osolíme, posypeme paprikou, rascou a podlejeme vodou. Zakryjeme a dusíme do mäkka.

4. 

šampiňóny 500 g

Šampiňóny umyjeme, pokrájame na plátky a pridáme k mäsu.

5. 

Premiešame a 10 minút podusíme.

6. 

vajce slepačie 4 ks

Zahustíme rozšľahanými vajíčkami.

7. 

Podávame s čerstvým ľadovým šalátom a ryžou.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť