Všetky recepty > Polievky > Zeleninové polievky

Zemiakovo-cícerová sladkokyslá polievka

Hustá mliečna polievka s jemnou chuťou mrkvy.

 

Počet porcií: 6

Čas prípravy: 40 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

mrkva 100 g  olej olivový 3 PL  zemiaky 400 g

Mrkvu a zemiaky ošúpeme. Mrkvu postrúhame nahrubo a dáme osmažiť do hrnca na olej. Zemiaky pokrájame na malé kocky a pridáme ich k mrkve.

2. 

soľ 1.5 ČL  voda 1 l

Osolíme a prilejeme vodu. Varíme do zmäknutia zemiakov (15 minút).

3. 

cícer sterilizovaný 300 g

Pridáme sterilizovaný, alebo vopred do mäkka uvarený suchý cícer.

4. 

mlieko polotučné 1,5% ½ l  múka hladká 40 g  cukor kryštálový 2 ČL  ocot 2 PL

V mlieku rozmiešame múku a zátrepku prilejeme do polievky. Prevaríme, osladíme a odstavíme z ohňa. Po lyžiciach prilejeme ocot podľa chuti.

5. 

Jednotlivé porcie podľa chuti dosolíme, prípadne dosladíme či dokyselíme.

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniec
Recepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyne
HalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť