Všetky recepty > Hlavné jedlá > Mäso > Bravčové mäso

Halušky s pivným syrom

Vynikajúci obed nielen pre mužov. Tí však túto pochúťku najviac ocenia a budú vás chváliť do neba :) Príprava je pomerne náročná na vzduch v kuchyni :), zvlášť sa vyžaduje dostatočné vetranie pri roztápaní pivného syra.

 

Počet porcií: 6

Čas prípravy: 50 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

múka hladká 400 g  múka polohrubá 200 g  voda 400 ml  vajce slepačie ks  soľ ½ ČL

Obe múky zmiešame s vodou, vajíčkami, soľou a vypracujeme redšie cesto.

2. 

voda  soľ

Z cesta nahádžeme, alebo pretrieme do slanej vriacej vody halušky. Halušky 10 minút povaríme,...

3. 

olej slnečnicový

...potom scedíme a rýchlo prepláchneme studenou vodou. Halušky vložíme do misy, premiešame s olejom (bravčovou masťou), uzatvoríme a udržiavame v teple (najlepšie je zabaliť misu s haluškami do perín).

4. 

cibuľa 350 g  olej slnečnicový 50 ml

Cibuľu očistíme, najemno nakrájame a osmažíme do zlatova na oleji.

5. 

bravčový bôčik údený 500 g

Slaninu (údený bravčový bok)...

6. 

... pokrájame na plátky,...

7. 

... tie na prúžky a pridáme ich k cibuli. Osmažíme.

8. 

pivný syr 180 g

Primiešame pokrájaný syr a miešame do rozpustenia.

9. 

Obsah panvice zamiešame s haluškami...

10. 

smotana kyslá (14-18% tuku)

... a môžeme podávať. Podľa chuti pridáme smotanu.

Dobrú chuť!

Najpopulárnejšie recepty

  viac  

Staň sa našim fanúšikom!
Recept dňa
Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniecRecepty pre domácu pekárničku
Recepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyneRecepty francúzskej kuchyne
Vianočné receptyVeľkonočné receptyHalloweenRecepty na letné grilovanie
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť