svetvomne.sk

Dusené paprikové zemiaky

Tradične upravené zemiaky vhodné ako príloha k mäsu.

 

Počet porcií: 6

Čas prípravy: 45 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Príprava zemiakov a cibule

zemiaky 1500 g  cibuľa 150 g  olej slnečnicový 20 ml

Zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska. Cibuľu očistíme, pokrájame na drobno a popražíme ju na oleji.

Príprava zemiakov a cibule

2. Dusíme zemiaky

soľ 2 ČL  paprika červená mletá 3 ČL  voda 3 dl

K cibuli pridáme pripravené zemiaky, soľ, mletú červenú papriku a všetko podlejeme cca 1 dl vody. Dusíme pod pokrievkou cca 25 minút a často premiešavame. Podľa potreby podlievame ďalšou vodou. Dávame pozor, aby nám zemiaky neprihoreli.

Dusíme zemiaky

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť