Syrovo - cuketové placky

Syrovo - cuketové placky

Takto si pripravíte chutné cuketové placky s pridaním strúhaného syra.

Kuchtil

Počet porcií

24

Čas prípravy

50 min.

Náročnosť

stredná

Kategórie

Bezmäsité hlavné jedlá Sezóna - Cuketa

Ingrediencie


	cesnak	1	strúčik
	cuketa	700	gramov
	korenie čierne mleté	½	čajovej lyžičky
	olej na vyprážanie	100	mililitrov
	pšeničná krupica (detská dehydrovaná)	4	polievkové lyžice
	soľ	1	čajová lyžička
	strúhanka	4	polievkové lyžice
	syr Gouda	200	gramov
	vajce slepačie	2	kusy

Recept

1.

cuketa 700 gramov

Asi tri menšie cukety si nastrúhame najemno do väčšej misy.

2.

syr Gouda 200 gramov • cesnak 1 strúčik

Postupne primiešavame najemno strúhaný syr a rozdrvený strúčik cesnaku.

3.

vajce slepačie 2 kusy • strúhanka 4 polievkové lyžice • pšeničná krupica (detská dehydrovaná) 4 polievkové lyžice • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • soľ 1 čajová lyžička

Primiešame uvedené ingrediencie.

4.

Pripravené cesto na placky necháme 15 minút odpočívať a ešte ho premiešame.

5.

olej na vyprážanie 100 mililitrov

Do panvice s rozpáleným olejom si vytvarujeme placečky z pripraveného cesta a vysmážeme ich z jednej ..

6.

... aj druhej strany. Po vybratí odsajeme prebytočný olej z placiek papierovou servítkou.

Dobrú chuť!