Všetky recepty > Hlavné jedlá > Bezmäsité jedlá

Sladké zemiaky s cuketou a indickým korením

Miska sladkých zemiakov a cukety je plná vitamínov a minerálov. Podávame ako samostatný chod na diétnu večeru. Pokrm je vhodný aj ako príloha v nevegetariánskej strave.

 

Počet porcií: 4

Čas prípravy: 30 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-greystar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
    

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

cibuľa červená 50 g  olej slnečnicový PL

Cibuľu ošúpeme, pokrájame a opečieme na troche oleja.

2. 

cesnak g  zázvor koreň g

Cesnak a zázvor ošúpeme a oba postrúhame.

3. 

korenie Garam masala ČL

K opečenej cibuli pridáme cesnak, zázvor a indickú koreninovú zmes. Chvíľu popražíme.

4. 

zemiaky sladké - batáty 500 g

Batáty umyjeme, odkrojíme tvrdšie konce a vykrojíme prípadné nedostatky :) (nešúpeme). Pokrájame na kocky...

5. 

soľ ČL  voda PL

...pridáme k cibuli, osolíme, premiešame, podlejeme vodou a 15 minút dusíme pod pokrievkou.

6. 

cuketa 500 g

Cuketu umyjeme a pokrájame na kocky.

7. 

Cuketu pridáme ku sladkým zemiakom, premiešame a spolu dusíme asi 10 minút.

8. 

soľ

Podľa chuti môžeme dosoliť.

Dobrú chuť!

Najpopulárnejšie recepty

  viac  

Staň sa našim fanúšikom!
Recept dňa
Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniec
Recepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyne
Recepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné receptyHalloween
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť