Šalát so špenátovými listami

Recept na prípravu chutného a ľahkého šalátu z čerstvých špenátových lístkov, baklažánu a papriky.

 

Počet porcií: 2

Čas prípravy: 40 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

baklažán 200 g

Baklažán si nakrájame na krátke hranolky.

2. 

paprika červená 1 ks

Papriku tiež nakrájame.

3. 

olej olivový 4 PL  korenie čierne mleté

Okoreníme a opekáme spolu na oleji.

4. 

šunka schwarzwaldská 40 g  cesnak 2 strúčiky  olej olivový 2 PL

Šunku nakrájame na prúžky a s cesnakom osmažíme do chrumkava na slabšom ohreve.

5. Servírovanie

špenátové listy čerstvé 200 g  olej sezamový 1 PL

Na tanier uložíme špenátové listy a pokvapkáme olejom. Pridáme zmes baklažánu s paprikou a na vrch chrumkavú šunku s do zlatova opečeným cesnakom.

Servírovanie

Dobrú chuť!

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť