Bryndzové vianočné pečivo

Chutné slané pečivo

 

Počet porcií: 30

Čas prípravy: 1 h. 30 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-grey

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Príprava cesta

múka hladká 300 g  bryndza 150 g  maslo 150 g  vajce slepačie 1 ks  soľ

Do múky nakrájame zmäknuté maslo, pridáme bryndzu, vajce a soľ. Vypracujeme cesto, ktoré necháme hodinu oddýchnuť v chlade.

Príprava cesta

2. Rozvaľkáme a vykrajujeme

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na plát hrubý asi 5 mm. Vykrajujeme rôzne vianočné motívy.

Rozvaľkáme a vykrajujeme

3. Pečieme

syr tvrdý 100 g  vajce slepačie 1 ks

Vykrojené bryndzové pečivo uložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Každý kúsok potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme nastrúhaným tvrdým syrom. Pečieme pri teplote 180 °C cca 15 minút.

Pečieme

Dobrú chuť!

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť