Kokosové oblátkové rezy
![Kokosové oblátkové rezy](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000882/img_sk_4x3/kokosove-oblatkove-rezy_00180.jpg)
Jednoduchá nepečená maškrtka pre víkendových hostí.
recept,fotorecept,kokos strúhaný,kokos strúhaný,tortové oblátky,čokoláda biela,Zákusky,Nepečené
Zákusky
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor práškový | 120 | gramov | |
cukor vanilkový | 2 | čajové lyžičky | |
kokos strúhaný | 150 | gramov | |
kokos strúhaný | - | ||
lekvár marhuľový | 120 | gramov | |
maslo | 200 | gramov | |
mlieko plnotučné 3,5% | 170 | mililitrov | |
piškóty | 100 | gramov | |
pomarančová šťava | 100 | mililitrov | |
tortové oblátky | 4 | kusy | |
čokoláda biela | 100 | gramov |
Recept
1. Kokosový krém
mlieko plnotučné 3,5% 170 mililitrov • cukor vanilkový 2 čajové lyžičky • kokos strúhaný 150 gramov
Mlieko s vanilkovým cukrom necháme zovrieť a odstavíme z ohňa. Vmiešame kokos a necháme vychladnúť.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000882/small/IMG_2621w.jpg)
2.
maslo 200 gramov • cukor práškový 120 gramov
Maslo vymiešame s cukrom a primiešame vychladnutý kokos.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000882/small/IMG_2624w.jpg)
3.
tortové oblátky 4 kusy • lekvár marhuľový 120 gramov • pomarančová šťava 100 mililitrov
Dve tortové oblátky (cca15x35cm) natrieme lekvárom a položíme na ne druhé dve čisté oblátky. Pripravíme si pomarančovú šťavu odšťavením pomarančov.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000882/small/IMG_2623w.jpg)
4.
Na pracovnú doštičku položíme jednu dvojicu oblátok a potrieme ich polovicou pripraveného kokosového krému.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000882/small/IMG_2625w.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000882/small/IMG_2626w.jpg)
6.
Na piškóty nanesieme druhú polovicu krému.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000882/small/IMG_2627w.jpg)
7.
Navrch položíme druhú dvojicu lekvárových oblátok. Oblátky zaťažíme a necháme v chlade najmenej 3 hodiny tuhnúť (najlepšie cez noc).
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000882/small/IMG_2629w.jpg)
8.
Stuhnuté oblátky pokrájame pomocou pravítka na rovnaké rezy.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000882/small/IMG_2646w.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000882/small/IMG_2647w.jpg)
10.
...a posypeme strúhaným kokosom. Uložíme na chvíľu do chladničky aby čokoláda stuhla a môžeme podávať.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000882/small/IMG_2648w.jpg)
Dobrú chuť!