Všetky recepty > Zákusky a koláče > Koláče

Makovo-orechový medový koláč

 

Počet porcií: 8

Čas prípravy: 1 h. 20 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-greystar-grey

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

múka hladká 200 g  cukor práškový 50 g  maslo 120 g  vaječný žĺtok 1 ks  škorica mletá ½ ČL

Do misky nasypeme múku, cukor, pridáme zmäknuté maslo, vaječný žĺtok a škoricu.

2. 

Vypracujeme cesto ktoré necháme v chlade 30 minút odpočívať.

3. 

mak mletý 125 g  mlieko polotučné 1,5% 100 ml

Mlieko necháme zovrieť a prisypeme do neho mak, premiešame.

4. 

orechy vlašské 125 g

Orechy posekáme.

5. 

med 150 g

Orechy primiešame k maku, vmiešame med. Zmes necháme vychladnúť.

6. 

Cesto vyberieme z chladničky. 3/4 cesta vložíme do plechu (20x30 cm) a rovnomerne roztlačíme až na okraje plechu. Okraje cesta zarovnáme, alebo vytvoríme prstami volánik.

7. 

Zbytok cesta rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrojíme drobné tvary.

8. 

vajce slepačie 2 ks  vaječný bielok 1 ks

Do vyhladnutej orechovo-makovej plnky vmiešame rozmiešané vajíčka. Trochu vajíčka si ponecháme na potretie tvarov.

9. 

Plnku vylejeme na cesto. Poukladáme vykrojené tvary a potrieme ich opatrne vajíčkom.

10. 

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 10 minút. Potom koláč zakryjeme alobalom a pečieme ďalších 25 minút. Na posledných 5 minút odokryjeme.

11. 

škoricový cukor

Vychladený koláč posypeme škoricovým cukrom a pokrájame na trojuholníky.

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniec
Recepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyne
Recepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné receptyHalloween
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť