svetvomne.sk

Halloween mafiny

Kakaové mafinky s jednoduchou príležitostnou výzdobou.

 

Počet porcií: 12

Čas prípravy: 60 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

maslo 100 g  cukor práškový 100 g

Maslo vymiešame s cukrom.

2. 

vajce slepačie 2 ks

Primiešame celé vajíčka.

3. 

mlieko polotučné 1,5% 5 PL  kakao - prášok 2 PL

Pridáme mlieko a kakao, vymiešame dohladka.

4. 

kokos 40 g

Vmiešame kokos...

5. 

múka hladká 75 g  múka polohrubá 75 g  kypriaci prášok do pečiva 1.5 ČL

... a obe múky s kypriacim práškom.

6. 

Husté cesto plníme do mafinových foriem vyložených papierovými košíčkami. Plníme pomocou naberačky na zmrzlinu (je to najjednoduchšie). Do každého košíčka dáme jeden kopček.

7. 

Mafiny upečieme v rozohriatej rúre. Pečieme 20 minút pri teplote 170°C. Po vychladnutí skrojíme vršky.

8. 

lekvár ríbezľový

Rovnú plochu ktorá vznikla po skrojení potrieme riedkym ríbezľovým džemom.

9. 

poleva cukrárska biela

Na džem nanesieme bielu čokoládovú polevu.

10. 

čokoláda 85%

Na stuhnutú polevu nakreslíme strašidelné tváričky. Kresliť môžeme čiernou potravinárskou gélovou farbou alebo rozpustenou tmavou čokoládou.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť