Všetky recepty > Zákusky a koláče > Dezerty

Čokoládové košíčky s vanilkovou penou

Rýchla maškrta z čokolády a šľahačkovo-pudingového krému, vhodná napríklad aj na detskú oslavu.

 

Počet porcií: 14

Čas prípravy: 30 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Príprava košíčkov

čokoláda na varenie 55% 200 g

Čokoládu na varenie roztopíme vo vodnom kúpeli. Odstavíme a necháme trochu vychladnúť. Do čokolády nič nepridávame, má byť hustejšia. TIP: Môžeme použiť akýkoľvek druh čokolády na varenie, my sme použili nugátovú.

Príprava košíčkov

2. 

Nachystáme si papierové košíčky a vnútro opakom lyžičky polievame čokoládou, okraje musia byť trochu hrubšie, aby pri odstraňovaní papiera od čokolády nepopraskali. Necháme v chladničke stuhnúť.

3. 

Keď košíčky stuhnú vyberieme ich z chladničky a opatrne odstránime papierové košíčky.

4. 

mandle sladké jadrá

Na dno každého košíčka dáme mandľu alebo lieskový oriešok.

5. Príprava peny

mlieko polotučné 1,5% ¼ l  puding vanilkový - prášok 30 g

Odoberieme časť mlieka, v ktorom rozmiešame vanilkový puding.

Príprava peny

6. 

cukor vanilkový ks

Zvyšnú časť mlieka spolu s vanilkovým cukrom privedieme do varu.

7. 

Prilejeme rozmiešaný puding a uvaríme hustý krém.

8. 

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 180 ml

Do vychladnutého zľahka vmiešame vyšľahanú smotanu.

9. 

Vanilkovou penou naplníme zdobičku a naplníme košíčky.

10. 

kakao - prášok

Košíčky na záver posypeme kakaovým práškom.

Dobrú chuť!

Najpopulárnejšie recepty

  viac  

Staň sa našim fanúšikom!
Recept dňa
Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniec
Recepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyne
Recepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné receptyHalloween
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť